你知道什么是应急口粮吗？新冠疫情的爆发让很多人都有了存应急口粮的习惯，不知道你有没有吃过压缩饼干。压缩饼干就是为了应急而生的，它一直是应急口粮中的C位食品。但100多年前的应急饼干，吃起来又会是什么味道呢？下面这种饼干叫做Hardtack，也被翻译成硬面包、船夫饼或者压缩饼干，是曾经军队的主要应急食品，而这两块来自1913年。
包裹它的纸张上，残留着历史的痕迹。这块饼干看起来颜色苍白，就像是在水里泡过一样，表皮给人感觉略脆，有一点起皮。那这玩意还能吃么？毕竟它出现的前一年，大清刚没，这历史跨度也有100多年了。不过两位老哥没有含糊，皱着眉头一人品尝了一小块。
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所以结果如何？没什么味道，就是很干，几乎干到了极限，饼干会在口腔中疯狂吸收水分。如果说有什么特别的，那就是尝起来有股地下室味，毕竟饼干也是在地下室发现的。
